
Una experiencia gastronómica única | La Espuela · Restaurante en Castellón
Pasión y esfuerzo en cada plato, porque buscamos no solo seguir creando, sino sorprenderte cada temporada con algo diferente. El producto local y de temporada con el que trabajamos hace que cada plato tenga un sabor único.
La creatividad y la innovación están cada vez más presentes en todos los ámbitos de nuestra vida.
En La Espuela apostamos por seguir ofreciéndote siempre la oferta gastronómica más completa e innovadora. Pasión y esfuerzo en cada plato, porque buscamos no solo seguir creando, sino sorprenderte cada temporada con algo diferente.
Para ello, nuestros Chefs trabajan a diario en la elaboración de platos nuevos introduciendo las últimas y más novedosas tendencias en cuanto a técnicas de cocción e ingredientes.
El resultado de todo esto, se ve reflejado en nuestra carta que tenemos preparada para ti. Una variedad de platos que fusionan a la perfección tradición e innovación y un menú degustación al que no podrás resistirte.
¡Te esperamos!